お取寄せスイーツ【極上の一品】

	人気ランキング ： 定価 ： オープン価格 販売元 ： 京菓子 京みずは 発売日 ：
	価格：460円 納期：

2004年２月『女性自身』にて「苺生クリームどら焼き」が紹介されました。
いちご！いちご！京都の和菓子屋が創作した「和風ストロベリーケーキ」と絶賛！
入手できる中で最高の美味しさをと、試作を重ね、こんな贅沢などら焼きができました
甘みと酸味のバランスが最高に美味しい 九州産の苺。その時期の一番良い苺を選びます
植物性脂肪が全く入らない、これが生クリームのおいしさと、納得の
乳脂肪１００％の生クリーム
苺には小豆あんより、良くマッチする、北海道産のテボ豆の白こし餡
生クリームと苺が美味しいのはショートケーキ等で実証されています。
高価な超一流店の洋生ケーキには、乳脂肪１００％の生クリームが使われます。植物性脂肪が入らないアイスクリームは高価であっても美味しくて評判です。違いがすぐ分かる植物性脂肪が少しでも入ると生クリームの味は変わります。
このどら焼きには、中でも含有率３５％の乳脂肪１００％生クリームを使用しています。
洋生ケーキには使われない白餡。なんども試作試食を重ねる中で、白餡抜きのテストもしましたが、どら焼き皮にはやはり餡が無くては美味しく無い事が判明。苺には白餡がベストでした。小豆粒餡より、さらっとアッサリして苺の風味を損なわない上品さが、白餡の良さです。
※溶けやすい生クリームのため、必ず冷蔵保管して下さい。しかし、長く冷蔵するとどら焼き皮が固くなります。　早くお召し上がり下さい。
賞味期限は発送日を含めて２日です。
クール便冷蔵発送です。
商品が到着したその日が賞味期限当日です。
そのため申し訳ございませんが、京都から発送して翌々日到着の北海道、秋田、青森、沖縄への発送はお受けできかねます。
（１）
一番下が生クリームで、その上に半分にカットしたイチゴが並んでいます。
（２）
さらにたっぷりとイチゴの上に生クリームを乗せます
（３）
上の皮には白あんを塗っています
（４）
上の皮を乗せて完成
このように包装してお届け致します。
「苺生クリームどら焼き４個箱入」はこちらから♪
悪天候の影響で、商品の到着が指定の到着日・時間帯から大幅に遅れる可能性がございます。
遅滞の節は、何卒ご容赦くださいませ。